Resep Es Cincau Hitam tanpa Santan untuk Buka Puasa

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati minuman segar untuk berbuka puasa? Yuk, coba bikin es cincau hitam. Kali ini es cincaunya lebih segar tanpa menggunakan santan. Langsung saja simak resepnya di sini.

Bahan-Bahan

• 1 blok cincau hitam
• 30 gram gula aren
• 6 sdm gula pasir
• 800 ml air matang
• 1 gram vanili bubuk
• es batu secukupnya
• daun mint secukupnya

Cara Membuat

1. Bilas cincau hitam dengan air panas. Potong dadu.

2. Campur air, gula aren, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk rata.

3. Siapkan gelas atau mangkuk. Masukkan potongan cincau, kuah gula, dan tambahkan es batu. Tambahkan daun mint. Es cincau hitam siap dinikmati.

Mudah sekali kan resepnya? Selamat mencoba!