Fimela.com, Jakarta Ingin buat nugget di rumah untuk anak-anak dengan bahan sederhana tapi tetap enak dan bikin nagih? Coba saja buat dengan telur dadar. Bagaimana cara buatnya? Simak resepnya berikut ini.
Bahan:
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 5 sdm air
Bahan basah:
- 2 sdm tepung terigu, campur dengan air secukupnya
Bahan pelapis:
- 5 sdm tepung terigu bumbu
- 2 sdm tepung maizena
- tepung panir/roti secukupnya
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi menggoreng telur/copyright By mokokomo (Shutterstock)
- Campurkan tepung terigu dengan air. Kocok telur dengan garam dan tuang air, campur hingga tidak berderindil.
- Goreng telur dadar hingga matang. Angkat dan iris memanjang tipis.
- Celupkan ke dalam tepung basah. Gulung atau balurkan telur yang sudah dicelup ke dalam tepung pelapis.
- Celupkan lagi ke dalam tepung basah. Gulung ke dalam teoung panir. Biarkan agar tepung panir merekat.
- Goreng nugget hingga matang kecokelatan. Angkat dan siap dinikmati.
Nugget telur bisa dijadikan camilan atau lauk makan. Siap mencobanya di rumah?
3 dari 3 halaman