Fimela.com, Jakarta Baru-baru ini sedang viral minuman ala Korea bernama Dalgona coffee. Dari tampilannya saja sudah menarik karena seperti minuman krim kopi mahal yang disajikan di kafe dengan tekstur lembut di mulut. Tapi ternyata cara membuatnya sangat mudah.
Bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 air panas
- satu cangkir susu hagat atau dingin(sesuai selera)
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
copyright by phommontri(Shutterstock)
- Campurkan kopi instan, gula pasir dan air panas. Aduk dengan whisk (untuk mengocok telur) secara terus-menerus hingga mengembang dan menjadi krim yang lembut.
- Kocok selama dua menit dengan cepat. Jika ingin mempersingkat waktu bisa juga menggunakan hand mixer.
- Setelah mengembang, tekturnya ringan dan lembut, tinggal tuang di atas susu.
Mudah sekali bukan membuat dalgona coffee? Memang akan sedikit memakan waktu untuk mengaduk bahannya, namun hasilnya pasti tak akan mengecewakan dan layak dicoba selagi di rumah saja.
#ChangeMaker with Fimela