Fimela.com, Jakarta Puding cokelat yang lembut memang paling disukai anak-anak. Dinikmati dengan vla pun jadi terasa lebih sempurna. Untuk membuatnya pun ternyata cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan Puding
- 1/4 sdt agar-agar tawar (plain)
- 1 sdm gula pasir
- 250 ml susu cair cokelat
- 1/2 sdt pasta cokelat
Bahan Vla
- 50 ml kental manis putih
- 70 ml air
- 1/2 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan 1 sdm air
Cara Membuat
1. Untuk membuat puding, campur semua bahan puding. Masak dengan api kecil sampai pinggirannya berbuih. Matikan api. Tuang dalam cetakan. Biarkan dingin.
2. Untuk membuat vla, siapkan panci, rebus susu sampi muncul bintik-bintik, masukkan larutan maizena, masak dengan api kecil hingga mengental.
3. Sajikan silky pudding dengan vla.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker