Resep Kue Cubit tanpa Mixer

Endah Wijayanti diperbarui 14 Nov 2023, 15:44 WIB

Fimela.com, Jakarta Membuat kue cubit ternyata tidak selalu rumit. Meski tak ada mixer, kita bisa membaut kue cubit yang enak. Berikut resep yang bisa dicoba.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 1 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 100 ml air
  • 2 sdm susu bubuk
  • 8 sdm teigur
  • 1/4 sdt baking powder
  • 2 sdm margarin, dilelehkan
  • cokelat meses secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok telur dan gula dengan whisk. Aduk rata.

2. Tambahkan air dan ragi instan. Aduk rata.

3. Masukkan susu bubuk.

4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata.

5. Tutup adonan selama 30 menit.

6. Masukkan baking powder. Aduk rata. Tambahkan margarin cair.

7. Siapkan cetakan. Oles dengan margarin. Nyalakan dengan api kecil.

8. Tuang adonan ke cetakan. Setelah permukaannya berlubang, taburi dengan cokelat meses. Angkat dan sajikan.

Mudah sekali kan membuat kue cubit ini? Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

#ChangeMaker

 

Baca juga: