Fimela.com, Jakarta Selalu ada banyak cara membuat makanan spesial untuk keluarga yang enak tapi tetap tidak ribet, salah satunya adalah membuat burger isi daging cincang. Resep ini bisa dibuat sendiri jika sedang ingin makan burger tapi malas beli di luar.
Bahan:
- 5 buah roti bun
- 300 gr daging sapi cincang
Bumbu:
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah cabai merah, haluskan
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi bumbu kering/Photo by Shantanu Pal from Pexels
- Tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay hingga matang.
- Masukkan daging cincang dan tumis hingga matang atau berubah warna.
- Campurkan semua bumbu dalam sebuah mangkuk, tuang sedikit air agar agak cair, masukkan ke dalam tumisan. Aduk rata daging cincang dengan bumbu.
- Masak hingga air habis dan bumbu meresap. Angkat.
- Panggang sebentar roti bun, potong jadi dua dan isi dengan daging cincang.
Burger isi daging cincang simpel siap dinikmati.
#ChangeMaker with FIMELA