Fimela.com, Jakarta Telur yang mengandung protein, baik untuk memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Telur dapat diolah menjadi menu masakan, bahan membuat kue, atau sebagai camilan. Untuk Sahabat Fimela yang ingin membuat camilan dengan bahan yang simpel, Telur Krispy ini bisa menjadi referensi cemilan disore hari.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ini cara membuat Telur Krispy yang gurih dan simpel.
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- Tepung bumbu serbaguna
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Kocok telur pada mangkuk kecil. Panaskan teflon dengan api sedang, tuangkan minya sedikit pada teflon. Jika teflon sudah panas, goreng telur tipis, seperti kulit lumpia. Apabila sudah matang, angkat dan lakukan kembali pada telur yang masih tesisa.
- Bila sudah tergoreng semua, selanjutnya potong telur menjadi beberapa bagian, dapat menyeseuaikan selera.
- Ambil 1 sendok makan tepung bumbu serba guna, larutkan air kurang lebih 4 sendok makan. Campur hingga rata, masukkan telur ke dalam adonan tersebut. Campur hingga rata
- Masukkan telur yang sudah tercampur tepung basah ke dalam tepung bumbu serba guna yang kering. Campur telur hingga terbalut tepung kering.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng telur hingga berwarna kekuningan.
- Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Telur krispi dengan bahan yang super simpel sudah bisa dinikmati.
- Tambahan saus tomat sebagi pelengkapnya.
Cukup mudah kan untuk membuatnya? Selamat mencoba.
#GrowFearless With FIMELA