Fimela.com, Jakarta Saat kumpul di rumah, memamg paling asik menyantap camilan bersama keluarga. Salad buah pun menjadi salah satu camilan sehat yang bisa disajikan.
Resep salad buah pun dibagikan oleh Dewi Fitri Handayani atau yang akrab disapa Dewi Melki ini adalah istri dari komedian Melki “Bajaj”. Ibu dari dua anak ini juga dikenal sebagai selebgram yang memiliki berbagai kesibukan.
Dan ternyata Dewi Melki juga punya teman sesama ibu-ibu yang tergabung dalam grup WhatsApp bernama “The Power of Emak2”. Di situlah ia memiliki ide camilan yang enak dan praktis.
Dari grup whatsap tersebut tercetuslah ide membuat salad buah. Selain sehat dan segar, salad buah ini cukup mudah membuatnya. Bagaimana cara membuat Salad Buah Mayo ala Mayumi®? Berikut resepnya
Bahan dan cara membuat
Bahan-bahan:
100 gr Melon
100 gr Strawberry
1 bh Apel
100 gr Anggur
100 gr Jeruk
100 gr Jelly
50 gr Keju parut
Bahan saus :
1 bks Mayumi®️ 100 g
r2 sdm Yoghurt plain
7 sdm Susu kental manis
100 ml Susu cair
Cara memasak:
1. Potong melon, strawberry, apel, anggur, dan jelly, sisihkan.
2. Buat saus: Campur Mayumi®️, susu kental manis, yoghurt plain, dan susu cair, aduk rata.
3. Siapkan wadah, masukkan potongan buah melon, strawberry, apel, anggur, jeruk, dan jelly, tuang saus mayo di atas nya.
4. Taburi dengan keju parut, sajikan.
#Growfearless with Fimela