Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara memasak yang sederhana namun enak dengan dada ayam bahkan jika kebetulan ingin makan sate kecap buatan sendiri. Ini cara membuatnya.
Bahan:
- 4 potong dada ayam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- tusuk sate secukupnya
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Tips menggoreng dada ayam./Copyright shutterstock.com
- Potong-potong dadu dada ayam, rendam di dalam bumbu halus.
- Biarkan kurang lebih 20 menit atau lebih lama agar bumbu meresap.
- Tusuk-tusuk dada ayam dan panggang dengan teflon hingga matang. Angkat dan oles sedikit dengan kecap manis dan margarin.
- Panggang lagi hingga kecokelatan untuk memberikan tampil yang menarik.
Angkat sate dan diap sajikan dengan nasi hangat. Dimakan begitu saja sudah enak atau sajikan dengan sambal kecap.
#GrowFearless with FIMELA