Fimela.com, Jakarta Ketika membeli buah alpukat memang lebih baik pilih yang belum matang agar bisa awet tahan lama. Alpukat yang sudah matang akan cepat busuk bahkan jika sudah disimpan di kulkas. Jangka waktu menyimpan di kulkas setelah alpukat matang sebaiknya tidak lebih dari 3 hari.
Tak sabar menunggu alpukat matang, kita bisa kok membuatnya matang dalam hitungan menit saja. Jika kebetulan di rumah punya oven atau microwave, alpukat bisa dimatangkan tidak lebih dari 15 menit.
2 dari 2 halaman
Caranya sederhana:
Ilustrasi Buah Alpukat (iStockphoto)
- Masukkan alpukat yang belum matang ke dalam alumunium foil kemudian letakkan pada loyang.
- Panaskan oven sebesar 90 derajat Celcius, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama 10 menit.
- Keluarkan alpukat dan cek tingkat keempukannya. Biarkan hingga mendingin dan alpukat siap dikonsumsi.
Untuk memperlambat proses pematangannya, silahkan disimpan di dalam kulkas setelah mematangkan alpukat ini.
#GrowFearless with FIMELA