Fimela.com, Jakarta Ingin membuat dessert banoffee ala-ala dengan bahan sederhana dan praktis buatnya? Bisa banget. Ini resep banoffee simpel yang mudah dibuat dan dijamin enak.
Bahan:
- 200 gr whipped cream
- 4 buah pisang
- 1 bungkus biskuit Regal
- 1 bungkus biskuit Oreo
Bahan karamel:
- 100 gr gula pasir
- 50 gr margarin
- 2 sdm kental manis
- sejumput garam
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Biskuit Oreo (iStockphoto)
- Hancurkan biskuit regal dan oreo masing-masing di wadah terpisah. Iris tipis pisang, sisihkan.
- Mixer whipped cream dengan air dingin secukupnya hingga mengembang dan ringan, tandanya tidak jatuh ketika ujung mixer diangkat.
- Panaskan teflon, masukkan gula, biarkan hingga meleleh, masukkan margarin dan aduk merata. Tuang kental manis dan aduk lagi. Dinginkan.
- Tata oreo di dasar mangkuk, tuang karamel, lalu krim, campurkan oreo dan regal, tutup dengan pisang dan sedikit karamel, lalu krim. Lakukan hingga habis.
- Setelah itu simpan di dalam kulkas dan nikmati setelah dingin.
#GrowFearless with FIMELA