Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan atau kreasi baru dari mentimun? Coba bikin tumisan mentimun tabur wijen ala Korea ini. Resepnya cukup mudah, lho.
Bahan-Bahan
- 1 buah mentimun
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm biji wijen sangrai
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak sayur
Cara Membuat
1. Cuci bersih mentimun, lalu iris tipis.
2. Taburi mentimun dengan garam. Diamkan selama 20 menit.
3. Remas-remas mentimun. Sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur di wajan anti lengket. Masukkan mentimun, masak dengan api sedang selama 30 detik.
5. Tambahkan biji wijen dan minyak wijen. Aduk kembali selama 30 detik. Matikan api. Sajikan.
Selamat mencoba!
#GrowFearless with FIMELA