Fimela.com, Jakarta Bawang putih bisa diolah jadi acar ala Korea. Acar bawang putih bisa dijadikan pendamping untuk aneka menu. Selain itu, dengan mengolahnya menjadi acar, bawang putih bisa tahan lebih lama. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 450 gram siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 300 ml air
- 150 ml cuka masak
Cara Membuat
1. Rendam bawang putih dalam air panas selama 30 menit, kupas, cuci bersih, lalu masukkan dalam stoples.
2. Larutkan cuka dengan air dan garam. Tuang ke dalam stoples. Stoples ditutup rapat.
3. Diamkan selama 5-7 hari. Acar bawang putih siap dikonsumsi.
Selamat mencoba!
#GrowFearless with FIMELA