Fimela.com, Jakarta Labu kuning bisa diolah jadi tumisan yang enak, lho. Dengan telur orak-arik, kita bisa menikmati tumis labu kuning yang sedap. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 250 gram labu kuning, potong dadu sesuai selera
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 sdm gula pasir
- garam dan penyedap rasa sesuai selera
- minyak untuk menumis
Cara Membuat
1. Iris bawang dan cabai. Tumis hingga harum.
2. Masukkan labu, tambahkan sedikit air.
3. Masukkan telur, orak-arik sebentar.
4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
5. Setelah labu empuk dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
#GrowFearless with FIMELA