Fimela.com, Jakarta Suka crepes dan okra yang digoreng? Yuk, coba menu hari ini rekomendasi dari Fimela. Cek, resepnya di bawah ini.
Menu Sarapan: Crispy Crepes
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 120 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm mentega, dicairkan
- 500 ml susu cair
- 2 sdt baking powder
- cokelat meises sebagai isian
Cara Membuat:
- Campur susu cair, gula pasir, telur, baking powder, dan semua bahan tepung. Lalu proses dengan blender sampai tercampur rata dan lembut.
- Masukkan mentega cair. Aduk rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil.
- Tuang adonan crepes secukupnya ke teflon, lalu tipiskan. Taburi dengan meises cokelat, setelah agak kering, lipat crepes selagi panas. Lakukan sampai adonan habis.
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Menu Makan Siang: Okra Goreng Tepung
Ilustrasi okra goreng tepung./Copyright shutterstock.com
Sedang sibuk menyiapkan makan siang? Rekomendasi menu hari ini bisa dicoba. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 500 gram okra
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- air secukupnya
Cara Membuat:
- Okra dicuci bersih lalu dipotong-potong.
- Campurkan semua bahan kering, tambahkan air secukupnya sampai kekentalannya pas.
- Masukkan okra ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng okra hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3 dari 3 halaman
Menu Makan Malam: Nasi Goreng Kornet
ilustrasi nasi goreng kornet/Photo by Taylor Kiser on Unsplash
Sajian makan malam berupa nasi goreng sangat cocok untukmu. Coba rekomenasi berikut ini.
Bahan:
- 1 piring nasi
- 2 siung bawang putih
- 2 siung
- daun bawang, iris tipis
- 2 sdm kornet
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam dan gula secukupnya
- bawang merah
- 2 batang
Cara Membuat:
- Haluskan bawang dan tumis hingga harum, masukkan kornet dan tumis hingga sedap.
- Masukkan daun bawang, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu. Tes rasa, jika kurang asin dan gurih, tambahkan garam dan masak hingga bumbu meresap.
Selamat memasak.
#GrowFearless with FIMELA