Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan sate dari jamur kancing? Caranya cukup mudah. Berikut resep sate jamur bumbu kecap yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 1 kg jamur kancing
- 2 bawang merah, diiris
- 4 buah cabai rawit
- 5 sdm kecap manis (3 sdm untuk olesan sate dan 2 sdm untuk sambal kecap)
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
1. Jamur kancing dicuci bersih lalu direbus sekitar 10 menit, tiriskan.
2. Belah jamur kancing jadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate.
3. Campur 2 sdm minyak goreng dan 3 sdm kecap manis untuk olesan sate.
4. Olesi sate dengan campuran minyak dan kecap.
5. Bakar sate di atas alat pemanggang sampai matang.
6. Untuk sambal kecap, campur irisan cabai rawit, bawang merah, dan kecap.
Sajikan sate jamur dengan sambal kecap. Selamat mencoba!
#GrowFearless with FIMELA