Fimela.com, Jakarta Dari makanan khasi Italia hingga masakan khas Indonesia bisa menjadi pilihanmu. Yuk, simak rekomendasi menu ahri ini dari Fimela. Check this out!
Menu Sarapan: Garlic Bread Cheese
Bahan:
- roti 6 potong
- 10 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt bubuk cabai
- 2 potong keju, parut
- 1 sdt merica
- 1 batang daun ketumbar, rajang halus
- 10 gram butter
Cara Membuat:
- Oleskan butter pada roti.
- Lalu taburi dengan bawang putih.
- Taburi dengan merica serta bubuk cabai.
- Letakkan daun ketumbar di atas roti.Lalu taburi dengan keju parut.
- Panaskan oven dengan panas 300 derajat dan olesi loyang dengan minyak atau butter agar tidak lengket.
- Panggang roti selama 5-7 menit dalam oven.
- Garlic bread siap disajikan dan dinikmati.
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Menu Makan Siang: Ayam Taliwang
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
Ingin menyajikan sajian ayam yang berbeda? Menu Ayam Taliwang ini bisa menjadi menu makan siang yang cocok buatmu dan keluarga.
Bahan:
- 1 ekor ayam potong, potong jadi empat bagian
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, sisir
- garam dan air secukupnya
Bumbu:
- 7 siung bawang putih
- 15 buah bawang merah
- 10 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit
- 2 ruas kencur
- 1 buah tomat
- 1 sdt rebon atau 1 cm terasi
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu. Masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu matang atau ayam berubah warna.
- Tuang air secukupnya. Masukkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga ayam matang dan empuk.
- Tes rasa, masak lagi hingga air habis.
- Panggang ayam beserta bumbu hingga kering dan terpanggang sempurna.
3 dari 3 halaman
Menu Makan Malam: Tahu Telur Bumbu Kacang
Ilustrasi tahu telur/copyright shutterstock
Bingung membuat menu makan malam yang berbeda? Yuk, membuat Tahu Telur Bumbu Kacang. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan:
- 2 blok tahu putih, potong dadu
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sdt garam
Bumbu Kacang:
- 3 siung bawang putih, goreng
- 5 buah cabai rawit
- 4 sdm kacang tanah goreng
- 2 sdm air asam jawa
- 4 sdm kecap manis
- garam dan gula secukupnya
- air matang secukupnya
Bahan Pelangkap:
- taoge, direndam air panas
- daun seledri, cincang kasar
- bawang goreng
- bawang daun, cincang kasar
- kacang tanah goreng
Cara Membuat:
- Kocok lepas telur, tambahkan garam aduk rata. Masukkan tahu dalam kocokan telur, bagi jadi 3 bagian. Goreng dengan api sedang. Sisihkan.
- Ulek bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah goreng. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, sedikit garam dan gula secukupnya. Tambahkan air sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
- Sajikan tahu telur dengan saus kacang dan bahan pelengkap lainnya.
Selamat memasak dan semoga seluruh keluarga suka.
#GrowFearless with FIMELA