Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, pernah merasa bingung harus makan apa? Nah, ide rekomendasi menu hari ini bisa menjadi favoritmu. Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Menu Sarapan: Nasi Kepal Onigiri Tuna
Bahan:
- Nasi yang baru matang atau nasi pulen, secukupnya
- 1 lembar nori persegi panjang, potong-potong
Bahan isian:
- 1 kaleng ikan tuna
- 2 siung bawang putih, haluskan/cincang halus
- 4 buah cabai rawit, iris tipis
- kecap manis secukupnya
- garam, gula dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan ikan tuna kaleng dan hancurkan. Aduk rata dengan bumbu.
- Masukkan garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.
- Siapkan nasi hangat dan nori. Ratakan nasi di atas plastik, isi dengan tuna dan kepal jadi segitiga. Lapisi dengan nori, jika tak bisa menempel, oles nori dengan air sedikit dan tempelkan pada nasi kepal.
- Lakukan hingga habis.
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Menu Makan Siang: Pepes Udang
ilustrasi/copyright shutterstock.com
Ingin bikin olahan berbeda dari udang? yuk, coba resep Pepes Udang dari Fimela di bawah ini.
Bahan-Bahan:
- 500 gram udang galah
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Bahan Pelengkap:
- 5 lbr daun salam
- 5 batang serai, dipotong
- 1 ikat kemangi
- 3 buah tomat, iris
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat:
- Bersihkan udang, cuci bersih, rendam dengan perasan jeruk nipis.
- Ulek bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata.
- Campur udang ke dalam bumbu ulek, bungkus dengan daun pisang, dan semat dengan lidi.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
3 dari 3 halaman
Menu Makan Malam: Makaroni Telur
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
Ingin sajian yang singkat dan mudah dibuat? Makaroni telur ini bisa Sahabat Fimela coba di rumah. Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 250 gram makaroni
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 3 butir telur
- keju secukupnya
- 6 siung bawang putih, digiling halus
- 5 sdm minyak sayur
- 1 sdm butter
- 1 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
- Rebus makaroni hingga empuk dan matang, sekitar 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan butter, lalu tumis bawang putih halus hingga harum.
- Tambahkan garam, merica bubuk, lalu masukkan 2 butir telur, orak arik telur.
- Masukkan makaroni yang telah direbus tadi. Aduk rata.
- Masukkan saus tomat dan saus cabai, aduk hingga saus meresap.
- Taburi keju, cicipi rasa, bila sudah pas, makaroni telur siap dinikmati.
- Sebagai pelengkap, bisa ditambahkan telur ceplok setengah matang untuk menambah kenikmatan rasanya.
Selamat mencoba dan selamat memasak.
#GrowFearless with FIMELA