Fimela.com, Jakarta Bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Yuk cobain resep yang satu ini.
Ayam goreng Thailand ini memiliki bumbu yang sangat sedap. Bumbu akan meresap sempurna dan membuat ayam jadi sangat gurih dan menggugah selera. Intip resepnya di sini yuk Sahabat Fimela.
What's On Fimela
powered by
2 dari 2 halaman
Resep ayam goreng Thailand.
Menggoreng Ayam Goreng / Sumber: iStockphoto
Bahan:
- 900 gram daging ayam
- 1 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdm lada bubuk
- 2 sdm daun ketumbar cincang
- 3 sdt saus ikan
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdt bubuk cabai
Bahan Lapisan:
- 255 gram tepung beras
- 255 gram tepung terigu
- 2 sdt baking soda
- 1 sdt garam
- 350 cc air
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, daun ketumbar dan saus ikan.
- Masukkan saus tiram dan bubuk cabai.
- Baluri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama minimal 1 jam.
- Campur semua bahan adonan tepung, uleni secukupnya.
- Baluri daging ayam dengan bahan adonan tepung.
- Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai kecokelatan.
Ayam siap disajikan. Mudah sekali kan Sahabat Fimela.
#GrowFearless with FIMELA