Fimela.com, Jakarta - Kimchi terkenal sebagai salahsatu makanan khas Korea. Apalagi untuk para pecinta K-Pop dan juga drama-dramanya, pasti tak asing dengan makanan yang satu ini.
Rasa kimchi memang terbilang unik, ada rasa asam, manis, sampai pedas di dalamnya. Namun, tak sedikit pula yang menjadikan kimchi sebagai menu favorit mereka.
Apalagi, bagi orang Korea, kimchi merupakan pelengkap makanan yang selalu dihidangkan pada setiap meja makan. Namun, kimchi juga bisa dikreasikan dalam berbagai menu masakan, mulai dari nasi goreng, ramen, sampai telur dadar.
Nah, kali ini Kokiku Tv akan berbagi resep telur dadar yang ditambah dengan kimchi ala Korea. Bahan yang diperlukan juga mudah untuk ditemukan dan cara buatnya yang praktis.
Ingin tahu cara membuat telur dadar kimchi ini? Yuk, langsung saja cek resep dan video tutorialnya di channel Kokikutv di Vidio berikut ini.
Bahan:
- 100 gram plain flour
- 30 gram tepung beras
- 1/2sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 120 ml air dingin
- 1 butir telur
- 2 sendok teh Gochujang
- 1 bungkus Kimchi
- 1/2 bawang bombay
- 15 gram daun bawang
- 3 sendok makan minyak
- 10 gram seaweed
- 10 gram mayonnaise
- 25 gram kimchi