Resep Siomay Udang Puyuh Krispi Renyah

Febi Anindya Kirana diperbarui 24 Mei 2019, 16:38 WIB

Fimela.com, Jakarta Daripada beli siomay goreng ala-ala tukang bakso, bikin sendiri di rumah untuk keluarga bisa banget kok, apalagi jika bahan-bahannya mudah didapat. Ikuti resep berikut ini yuk.

Bahan:

  • 20 kulit pangsit
  • 20 butir telur putuh rebus, kupas

Isian:

  • 100 gr udang kupas, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam atau secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 butir putih telur
2 dari 3 halaman

Cara membuat:

resep siomay goreng/copyright Pixabay
  1. Campur semua bahan isian hingga merata.
  2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan 1 sdt adonan dan letakkan satu telur puyuh di tengah, katupkan atau bungkus kuncup.
  3. Lakukan hingga habis. Goreng siomay hingga matang kecokelatan.
  4. Siomay siap sajikan dengan saus favorit.
3 dari 3 halaman

Simak juga video berikut ini

#GrowFearless with FIMELA