Fimela.com, Jakarta Terong merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Terong juga bisa dimasak sebagai gorengan yang gurih dan enaknya kebangetan. Digoreng dengan bumbu tepung kemudian disajikan bersama nasi putih hangat serta sambal bawang yang pedas, tentu tidak ada yang bisa menolak kelezatan terong ini.
Tak hanya bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, terong juga memiliki rasa yang super menggugah selera. Kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya bahkan sangat baik buat tubuh. Penasaran seperti apa resep terong goreng, simak resepnya di bawah ini.
What's On Fimela
powered by
Bahan dan Bumbu
Bahan
- 3 buah terong ungu (iris bulat tipis)
- 100 gram tepung bumbu serba guna original
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan.
- Campur tepung bumbu serba guna dengan air secukupnya hingga membentuk adonan yang cukup encer.
- Masukkan terong ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng terong yang telah berbalut tepung hingga kuning keemasan.
- Angkat terong goreng krispi yang telah matang, sajikan selagi masih hangat dan renyah.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Selain bisa disajikan sebagai menu sehari-hari, sajian ini juga bisa disajikan saat berbuka puasa maupun menu sahur.
Simak Juga Video Berikut:
#GrowFearless with FIMELA