Fimela.com, Jakarta Menikmati takjil yang segar, manis apalagi sehat, pasti menjadi pilihan yang terbaik. Salah satunya makan takjil berupa apel. Apel bisa diolah menjadi slaah satu minuman menyehtkan sekaligus menyegarkan dengan sedikit rasa asam yang enak.
Bahan:
- 5 buah apel manalagi/apel lokal lainnya
- 3 sdm gula pasir/secukupnya
- 1 batang kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 tetes pewarna kuning
- air secukupnya
2 dari 3 halaman
Cara membuat:
ilustrasi cuka apel/copyright Rawpixel
- Potong dadu apel dan rendam dalam air agar tidak berubah warna.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan apel, kayu manis dan cengkeh. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih. Masukkan gula pasir secukupnya dan aduk hingga larut dan apel empuk, kurang lebih 5 menit saja. Jangan terlalu lama merebus karena apel bisa hancur.
Sajikan setup apel hangat atau ditambah es agar makin segar sebagai takjil keluarga.
3 dari 3 halaman
Tonton juga video yang satu ini
#GrowFearless with FIMELA