Fimela.com, Jakarta Ibu hamil harus waspada dengan apa yang ada di sekitarnya dan apa yang ia makan setiap harinya, karena selalu ada kemungkinan masuknya bakteri patogaen yang bisa membahayakan kehamilan, salah satunya adalah bakteri salmonella.
Bagi bumil yang suka masak sendiri, ada sekian tips menghindari salmonella selama memasak, menangani makanan di dapur ataupun aktivitas sehari-hari di rumah.
Tips keselamatan di dapur:
- Cuci tangan menyeluruh dengan sabun setiap kali selesai melakukan sesuatu.
- Masak hingga benar-benar matang semua bahan makanan, baik daging maupun sayuran.
- Cuci menyeluruh setiap bahan makanan yang akan dikonsumsi.
- Jangan membiarkan daging atau ikan berada di suhu ruangan terlalu lama, segera olah atau masak setelah beli.
- Jangan menyimpan ikan, daging ayam atau daging sapi lebih dari 2 hari di dalam freezer. Segera olah dalam dua hari tersebut, agar tetap bisa menjaga kesegarannya.
- Pakai sarung tangan selama mencuci alat makan dan peralatan dapur.Pakai sarung tangan ketika membuang sampah, dan tetap cuci tangan setelahnya.
Itu yang bisa dilakukan ibu hamil selama di dapur untuk mencegah salmonella dari makanan masuk ke dalam tubuh. Perhatikan setiap kemungkinannya ya ladies.