Sebelum mengolah daging burung puyuh, hal yang harus Ladies lakukan tentunya adalah memotong dagingnya menjadi beberapa bagian. Untuk proses memotongnya, menurut informasi yang dilansir dalam laman hubpages.com ada beberapa alat yang harus disiapkan. Pada artikel sebelumnya telah disebutkan beberapa alat yang dibutuhkan untuk memotong burung puyuh, berikut akan disebutkan lainnya.
-Tas kertas
Apa gunanya dari tas kertas ini? Ketika memotong daging burung puyuh, tentunya ada bagian yang dibuang bukan Ladies? Misalnya seperti bulu-bulunya, isi perutnya, dan sebagainya. Nah, agar sampah-sampah tersebut tidak berserakan kemana-mana, Ladies dapat mengumpulkannya dalam tas kertas tersebut untuk kemudian dibuang di tempat sampah.
-Air mengalir
Setelah daging burung puyuh dipotong-potong, dicabuti bulu-bulunya, dan diambil isi perutnya tentunya daging tersebut perlu dicuci bukan? Nah, ketika mencuci daging burng puyuh sebaiknya menggunakan air dingin yang mengalir, jangan menggunakan air yang menggenang. Gunanya untuk menjaga kehigienisan dagingnya.
-Plastik Freezer tas jika Anda akan membekukan burung setelah dibersihkan
Setelah semua langkah dilakukan, jika Ladies ingin menyimpan daging burung puyuh untuk dimasak di lain waktu, Ladies dapat menggunakan plastic freezer untuk membungkusnya, sehingga daging puyuh tersebut bisa awet dalam waktu yang lama. Namun, jika Ladies tidak ingin menyimpannya, Ladies dapat langsung memasaknya menjadi berbagai macam olahan yang lezat dan nikmat.
Semoga bermanfaat.
Oleh: Zee zee