Pepaya tak cuma bisa dimakan buahnya. Daunnya juga bisa kamu olah jadi berbagai masakan yang lezat lho Ladies. Tapi kamu harus tahu betul cara mengolah daun pepaya. Salah mengolah bisa bikin daun terasa pahit.
Nah, salah satu cara untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya ini adalah dengan menggunakan batu bata. Well, bagaimana sih caranya?
Merebus daun pepaya dengan potongan batu bata bisa membuat rasa pahit di dalamnya berkurang. Tapi ingat, setelah merebus dengan batu bata, pastikan untuk mencuci kembali daun pepaya dengan air bersih. Jangan lupa pula untuk memeras daun pepaya sampai bersih.
Selain batu bata, cara tradisional yang dipakai sejak dulu adalah dengan memanfaatkan tanah liat. Rebus daun pepaya bersama tanah liat hingga empuk. Jika sudah empuk, angkat dan cuci bersih dengan air. Saat mencuci ini, pastikan tidak ada sisa tanah liat pada bunga atau daun pepaya.
Mudah bukan Ladies? Selamat mencoba dan menikmati masakan dari daun pepaya yang lezat tanpa rasa pahit ya.
- Cara Menyimpan Tempe Agar Tahan Lama dan Tetap Enak
- Martabak Teflon, Nugget Pisang Hingga Siomay Ikan, Ini Resep Paling Idola
- Resep Ceker Pedas Kuah Kecap Enak Banget
- Tips Mengeringkan dan Menyimpan Biji Labu
- Agar Pasta Tak Menggumpal, Begini Cara Masaknya yang Benar
- Cara Mengurangi Rasa Asin Pada Ikan Asin, Mudah Banget!