Imlek tinggal menghitung hari. Perayaan menyambut tahun baru pun kian terasa. Di tahun Anjing Tanah ini tentu kamu ingin mendapatkan kebaikan dan berkah. Nah, saat Imlek biasanya ada makanan wajib yang harus disajikan. Tentu saja agar keberuntungan dan berkah selalu menyertai sepanjang tahun.
Ladies, berikut ini adalah 5 makanan wajib yang harus disajikan saat perayaan Imlek. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini.
Mi Panjang Umur
Saat perayaan Imlek, mi panjang umur wajib disajikan. Dalam etimologi cina, mi memiliki makna tentang umur yang panjang, kemakmuran dan rezeki yang berlimpah. Maka menu ini biasanya tidak pernah absen saat perayaan Imlek.
Baca Juga: Resep Mi Panjang Umur untuk Perayaan Imlek
Ikan Bandeng
Sajian ikan bandeng ini merupakan menu wajib untuk perayaan imlek di Indonesia. Bandeng melambangkan bisnis yang lancar, maka menghidangkan ikan bandeng saat imlek akan membuat bisnis kamu lancar sepanjang tahun.
Buah Jeruk
Saat Imlek, buah jeruk selalu menjadi hidangan wajib. Bukan tanpa sebab. Masyarakat Tiongkok percaya jika memberikan buah jeruk bisa memberikan keberuntungan. Setiap Imlek, warga saling bertukar hadiah berupa buah jeruk. Hingga kini, tukar menukar buah jeruk ini sebagai simbol perimbangan balik baik yang memberi maupun yang menerima hadiah.
Baca Juga: Filosofi Jeruk Sebagai Buah Keberuntungan
Ayam
Ayam merupakan simbol udara yang memiliki makna setia dan taat. Nah, inilah alasan mengapa ayam disajikan utuh saat perayaan imlek dengan harapan keluarga yang menyajikan menu ini menjadi keluarga yang bahagia dan tidak bertengkar.
Kue Keranjang
Dalam bahasa mandarin kue keranjang disebut Nian Gao. Kata Nian berarti tahun dan Gao berarti kue dan juga disebut dengan tinggi. Oleh sebab itu kue keranjang biasanya disusun tinggi dan bertingkat. Kue keranjang yang disusun makin mengecil itu memberikan makna peningkatan dalam hal rezeki atau kemakmuran.
Baca Juga: Kue Keranjang, Sajian Khas Imlek Pembawa Keberuntungan
Ladies, demikian 5 sajian wajib yang harus ada saat perayaan Imlek. Hmm, adakah salah satunya adalah favorit kamu? Share yuk di kolom komentar.
- Tips Liburan Long Weekend Imlek 2018; Jangan Lupa Sediakan Uang Cadangan
- Penuhi Sukacita & Kegembiraan Rayakan Tahun Baru Imlek Bersama Gudetama
- Rayakan Valentine 2018 dan Imlek Ala Sam Pek Eng Tay di Hotel Tugu Malang
- Stop Lakukan 10 Pantangan Ini Selama Imlek Jika Tak Ingin Kena Sial!
- Mitos Buang Sial yang Dipercaya Saat Tahun Baru Imlek