Ada okra tapi bingung cara mengolahnya? Coba bikin tumis okra baso udang ala Intan Nastiti ini. Cukup simpel kok resepnya.
Bahan-Bahan
1 1/2 cup okra, dicuci bersih dan dipotong-potong
6 butir bakso udang, dipotong-potong
3 siung bawang putih, iris halus
4 siung bawang merah, iris halus
2 buah cabai hijau besar, potong kecil
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
100 ml air
Cara Membuat
1. Tumis bawang merah, putih dan cabai hijau hingga harum.
2. Masukkan okra potong dan bakso iris, tambahkan air, aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, gula dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Selamat memasak, ladies!
- Resep Orak Arik Telur dengan Wortel & Sawi Putih Enak Banget
- Resep Bakwan Daun Beluntas Krispi Renyah
- Resep Sayur Asem Kacang Merah, Favorit Keluarga
- Resep Kol Goreng Tepung Krispi Renyahnya Juara
- Resep Terong Krispi Sambal Bawang Enak Pedas Bikin Nagih
(vem/nda)