Suka dengan sajian tempe? Tempe dipercaya akan kandungan protein yang baik untuk kesehatan. Selain mudah didapat, tempe juga harganya murah. Well, sehat tidak harus mahal bukan? Jika biasanya kamu mengonsumsi tempe cukup digoreng saja, tidak ada salahnya jika kamu membuat alternatif menu dari tempe yang wajib kamu coba.
Ladies, berikut ini adalah resep tempe goreng yang dipadukan dengan kemangi. Hmm, rasanya pasti beda dengan tempe goreng biasa. Yuk, simak caranya di bawah ini.
Bahan:
- 1 papan tempe
- 100 gram tepung serba guna
- Kemangi secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Potong tipis tempe.
- Buat adonan tepung serba guna dengan air, aduk hingga merata.
- Masukkan daun kemangi ke dalam adonan tepung yang sudah dicuci bersih.
- Celupkan tempe, hingga tempe tertutup rata dengan adonan tepung.
- Goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
Tempe goreng kemangi siap disajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit. Hmm, selamat mencoba dan semoga keluarga suka.
(vem/apl)