Resep Sayap Ayam Cola Pedas

Sayap ayam jadi makanan yang diidolakan beberapa waktu belakangan ini. Ada banyak sekali olahan sayap ayam. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep yang bakal membuatmu makin lahap makan.

Bahan:

• 10 potong sayap ayam
• 1 sdt garam
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu ungkep ayam:

• 200 cc cola
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 ruas jahe
• 2 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm cabai bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt cuka
• 1,5 sdm mentega (masukkan terakhir)

Cara Membuat:

1. Baluri sayap ayam dengan garam dan air jeruk dan diamkan selama 15 menit.
2. Cuci bersih ayam dan tiriskan.
3. Masukkan ayam dalam wajan dengan semua bahan ungkep kecuali mentega.
4. Masak sampai kuah menyusut.
5. Tambahkan mentega.
6. Aduk sampai rata.
7. Angkat ayam.

Ayam bisa langsung disantap atau dipanggang dulu agar lebih nikmat. Selamat mencoba Ladies.

• Resep Capjay Ayam
• Resep Ceker Ayam Bumbu Bacem
• Resep Tumis Ayam Suwir Pedas
• 5 Resep Olahan Usus Ayam Lezat Menggugah Selera
• Resep Ayam Goreng Renyah ala Thailand

(vem/ivy)