Setelah lebaran sepertinya agak bosan dengan berbagai menu yang berbau santan Ladies. Nah, yuk cobain resep ayam kecap kanton yang super lezat dan menggugah selera ini untuk menu makan keluarga tercinta hari ini.
Bahan:
- 8 potong sayap ayam
- 4 sdm soy sauce
- 4 sdm dark soy sauce
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- daun bawang
- gula batu dan kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun bawang sampai harum.
- Tambahkan air satu mangkok kecil.
- Masukkan sayap ayam dan aduk rata.
- Tambahkan soy sauce dan dark soy sauce, gula batu, dan kaldu ayam bubuk.
- Ungkep ayam sambil di bolak balik hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba ya Ladies.
(vem/ivy)