Jelang lebaran, banyak orang pasti sudah sibuk menyiapkan kue lebaran. Bagaimana denganmu sendiri? Jika ingin membuat sendiri di rumah, mungkin kamu bisa mencoba buat lidah kucing green tea. Ini dia resepnya.
Bahan-bahan:
- 125 gr margarin
- 125 gr mentega
- 150 gr gula halus
- 2 butir putih telur suhu ruangan
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt vanila cair
- 50 gr tepung maizena
- 1 1/2 sdt bubuk grean tea
- 1/2 sdt green tea essens
Cara membuat:
- Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga mengembang dan ringan, masukkan vanila cair dan aduk rata. Masukkan putih telur, aduk lagi hingga merata.
- Aduk rata tepung terigu dan maizena, lalu masukkan tepung ke dalam adonan, aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan lembut.
- Tuang bubuk gren tea dan green tea essens, aduk rata lagi.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga, semprotkan ke loyang dan panggang dalam oven 150 derajat selama 15 menit.
Selesai deh, lidah kucing green tea siap dinikmati. Itu dia resep lidah kucing green tea yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Daripada beli, mending buat sendiri kan?
(vem/feb)