Resep Takjil Segar: Es Sarang Burung

Fimela diperbarui 14 Jun 2017, 13:30 WIB

Bosan dengan kolak atau aneka olahan santan untuk buka puasa? Coba bikin es sarang burung ala Ratih Permatasari ini. Cara bikinnya super gampang. Dan dijamin bisa menghilangkan haus dalam sekejap.

Bahan-Bahan
1 bungkus agar-agar
200 gram gula pasir
1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas
3 sdm gula, larutkan dengan air panas
sirup fruit punch
nata de coco secukupnya
es batu secukupnya

Cara Membuat
1. Masak agar-agar seperti biasa. Setelah dingin bisa langsung diparut.
2. Siapkan gelas, siapkan es batu, masukkan agar-agar, nata de coco, dan biji selasih.
3. Tambahkan air gula dan sirup sesuai selera.
4. Es sarang burung siap disajikan.

Selamat mencoba, Ladies!




(vem/nda)