Resep Pisang Owol Jawa Tengah, Manisnya Pas Buat Berbuka Puasa

Fimela diperbarui 13 Jun 2017, 12:32 WIB

Berbuka puasa memang paling enak dengan yang manis. Apalagi jika dipadukan dengan buah yang sehat dan segar. Salah satu resep asli nusantara yang memadukan panganan manis dan buah adalah Pisang Owol dari Jawa Tengah. Manisnya pas, cocok untuk berbuka puasa sore ini.

Bahan:

6 buah pisang raja

2 sdm mentega

2 sdm cokelat tabur

50 gr keju cheddar parut

100 susu kental manis

Cara membuat:

1. Panaskan mentega, goreng pisang yang sudah dipipihkan hingga agak kering di bagian luarnya atau menjadi berwarna coklat.

2. Angkat dan sajikan di piring saji.

3. Siram dengan susu kental.

4. Taburi keju dan cokelat tabur hingga merata.

*untuk enam porsi dengan waktu persiapan sepuluh menit.

(vem/zzu)