Saat sahur biasanya para ibu akan mencari menu yang praktis dan cepat disajikan. Nah, tumis-tumisan adalah pilihan yang tepat Ladies. Seperti yang satu ini, Vemale akan coba hadirkan menu tumis brokoli sederhana yang bisa kamu coba sajikan sahur nanti.
Bahan:
- 1 kuntum brokoli
- 2-3 siung bawang merah dan bawang putih
- 4 buah cabai merah
- secukupnya garam dan gula
Cara Memasak:
- Bersihkan dan potong kecil kecil brokoli.
- Rendam sebentar dalam air garam agar bebas dari ulat.
- Rebus brokoli sebentar agar lunak dan cepat matang.
- Iris semua bumbu.
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai harum.
- Tambahkan gula dan garam.
- Masukkan brokoli dan masak sampai bumbu rata.
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan praktis bukan Ladies?