Ingin menikmati dorayaki dengan isian yang beda? Coba deh bikin dorayaki dengan isian es krim ini. Dijamin bakal bikin ketagihan. Berikut resepnya.
Bahan-Bahan
150 gram tepung terigu
1 sdt baking soda
2 butir telur ayam
50 gram gula
1 sdm madu
180 cc susu
Bahan Isian
anko (pasta kacang merah manis)
es krim vanilla
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu dan baking soda.
2. Kocok telur, gula, dan madu. Tambahkan susu dan aduk rata.
3. Masukkan tepung ke campuran telur, aduk rata sampai tak bergerindil.
4. Panasi wajan anti lengket yang sudah diolesi sedikit minyak.
5. Ambil 1 sdm, masak sekitar 2 menit, balik lalu tunggu hingga matang.
6. Ambil satu tangkup dorayaki, beri isian es krim vanilla dan anko. Tutup rapat dengan plastik.
7. Masukkan dalam freezer hingga es krim mengeras.
Selamat mencoba, Ladies!
(vem/nda)