Menyambut perayaan Imlek di tahun 2017 yang merupakan perayaan untuk Shio Ayam, Horison Ultima Malang menghadirkan paket menu makan malam di tanggal 27 dan 28 Januari 2017. Berlokasi di Malabar Restaurant, Executive Chef Tri Iswandono telah menyiapkan lebih dari 12 item menu dalam “Chinese New Year Dinner, Year of Roaster 2586”.
“Makanan yang disajikan saat Imlek sarat dengan simbol dan cerita di baliknya. Jadi setiap menu yang disajikan di saat dinner nanti mengikuti tradisi turun temurun dari negeri Tiongkok. Kami memilih sajian bergaya kanton yang punya ciri khas rasa dan aroma makanan yang menggugah selera,” ujar Chef Dono kepada para awak media dan undangan yang datang.
Dibuka dengan Mooncake yang wajib ada saat perayaan Imlek sebagai salah satu makanan pembuka. Selain itu juga disiapkan menu salad dan juga dim sum. Sup pangsit juga menjadi makanan yang wajib dalam merayakan imlek. Pangsit melambangkan rejeki. Dengan menyantap sup pangsit, diharapkan di tahun yang baru ini mendapat kelimpahan rejeki. Begitu pula dengan makanan utama, salah satu yang wajib dihidangkan adalah ikan yang utuh. Kali ini Chef Dono menyajikan ikan gurami utuh dengan bumbu yang nikmat. “I Fu Mie juga menjadi menu wajib ketika merayakan imlek. Mie yang panjang melambangkan panjang umur,” Chef Dono menjelaskan.
Paket menu makan malam Imlek dijual per pax seharga Rp 150.000 net/ pax dengan penyajian buffet all you can eat. “Tamu yang datang merayakan dinner Imlek bisa makan dan minum sepuasnya dengan harga paket dinner yang sangat terjangkau. Untuk memastikan mendapat seat lebih baik melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum tanggal 27 Januari 2017 di nomor telepon 484 777 ext. 111,” jelas Ratna, Marcomm Horison Ultima Malang.
Jika kamu ingin merayakan perayaan lainnya, Horison Ultima Malang juga punya promo-promo lain yang gak kalah menariknya dengan promo Imlek, yaitu:
Promo OMG!!!
Selama bulan Januari – Februari 2017, Horison Ultima Malang juga menghadirkan makanan dengan bahan dasar kambing yang diberi tajuk “Oh My Goat!!!”. Terdiri dari 3 jenis makanan olahan kambing: Kambing Oven, Tongseng Kambing dan Tengkleng Kambing.
Sejak diperkenalkan, menu olahan kambing ini mendapat apresiasi yang baik dari warga Malang pecinta kuliner kambing dan juga tamu di Horison Ultima Malang yang memesan menu OMG!!! Untuk menu makan siang atau juga Room Service untuk makanan malam.
BBQ All You Can Eat
Setelah sukses menggelar BBQ Nite di setiap hari Sabtu di sepanjang tahun 2016, BBQ ALL YOU CAN EAT masih menjadi agenda wajib di Horison Ultima Malang di setiap hari Sabtu jam 19.00-22.00. Pengunjung masih bisa menikmati menu BBQ yang lengkap mulai dari pembuka sampai makanan penutup. Sup, Butter Rice, Pasta, berbagai macam menu grill seperti fillet beef, chicken dan juga fish. Yang membedakan dari sajian BBQ biasanya adalah live cooking BBQ Mongolian Style yang sangat menarik.
BBQ Mongolian Style menampilkan ketrampilan Chef dalam meracik makanan yang sarat dengan sayur-mayur, beberapa pilihan mie, dan juga daging (ayam, ikan dan sapi). Pengunjung bisa melihat secara langsung atraksi dalam memasak BBQ Mongolian Style.
Menarik bukan? Buat Ladies warga Malang ataupun yang sedang berlibur ke Malang dalam waktu dekat ini, bisa mencicipi aneka hidangan lezat menggugah selera di Horison Ultima Malang.