Bagi seorang ibu menyajikan masakan yang lezat dan sehat adalah suatu kewajiban. Ini akan jadi sedikit ribet untuk ibu yang bekerja. Nah, ada satu tips mudah yang akan menjadikan memasak bukan lagi hal yang merepotkan. Agar lebih praktis ada baiknya Ladies mencoba menyiapkan bumbu jadi sendiri saat weekend.
Siapkan saja bumbu halus siap pakai di dalam kulkas. Bumbu ini mampu bertahan hingga sebulan lho Ladies. Jadi kamu tak akan repot saat memasak menu-menu spesial untuk keluarga. Trik ini juga akan membantumu menghemat waktu memasak lho.
Untuk bumbu apa saja yang seharusnya disiapkan kamu bisa menghaluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabai merah, dan kemiri. Masing-masing bahan digiling sendiri-sendiri untuk nantinya disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan dalam kulkas.
Untuk setiap kurang lebih 200 gram bahan-bahan tersebut kecuali bumbu kering tambahkan 1 sdt garam saat dihaluskan. Trik ini akan sangat mempermudah acara memasak dan juga lebih sehat dan higienis karena tak menggunakan pengawet. Bumbu ini juga jelas lebih sehat dan tak langu seperti bumbu-bumbu instan yang dijual di pasaran Ladies. Nah, semoga tips ini bermanfaat ya. Selamat mencoba dan jadikan hidupmu lebih mudah.
- Trik Memasak Jengkol Agar Tak Bau Pakai Air Beras
- 3 Bahan Dapur Efektif Bersihkan Panci Gosong
- Ingin Daging Sapi Juicy dan Super Empuk? Ini Tipsnya Ladies
- Tips Menjaga Agar Pisau Dapur Tetap Awet dan Tahan Lama
- 2 Trik Memasak Praktis Agar Minyak Goreng Tak Boros
- Tips Praktis Kupas Telur Rebus Setengah Matang