Saat ini sedang nge-tren mie samyang, mie instan asal Korea Selatan yang katanya pedas. Jika kamu ingin mencoba masak mie samyang dengan cara yang agak beda, mungkin omelet mie ini bisa jadi alternatif terbaik. Coba buat yuk.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan samyang
- 2 butir telur ayam
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 1 sdt cabai bubuk (bisa pakai bon cabe)
- 1/2 sdt garam
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie samyang, campur dengan bumbunya. Masukkan telur, daun bawang, cabai bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Panaskan minyak secukupnya, tuang adonan omelet dan tata hingga rata. Masak dengan api kecil agar matang merata. Setelah cukup matang dan padat, balik dan masak dengan api sedang.
Potong-potong omelet mie samyang, siap sajikan hangat. Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabai.