Masakan dari udang memang selalu menggoda. Tidak hanya enak, udang merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Nutrisinya yang lengkap inilah yang membuat baik untuk tubuh. Banyak jenis makanan yang dapat kamu kreasikan dengan bahan dasar udang. Salah satu makanan yang dapat kamu buat dari udang adalah bakwan. Cara membuatnya pun mudah, dan bahan yang dibutuhkan mudah didapat.
Yuk, bikin Bakwan Udang ala vemale berikut ini.
Bahan:
15 ekor udang
2 bungkus tepung siap saji
2 helai daun bawang
2 siung bawang putih
Air secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan udang, buang kepala dan bagian ekornya.
- Cincang halus daun bawang dan bawang putih.
- Campur udang, daun bawang dan bawang putih dengan tepung siap saji. Tambahkan air, aduk hingga merata.
- Goreng adonan per sendok makan dalam minyak panas. Goreng hingga berubah warna keemasan.
- Bakwan udang siap disajikan.
Bagaimana Ladies, mudah sekali bukan cara membuatnya. Selamat mencoba.
(vem/apl)