Sarapan adalah makan yang penting karena kita harus mengisi tenaga untuk beraktivitas seharian. Salah satu menu yang sering dijadikan alternatif untuk menu sarapan adalah telur dadar. Kali ini Vemale akan coba berbagi resep menu telur dadar jamur yang lezat dan gurih untuk menu sarapanmu Ladies.
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 100 gram jamur tiram
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Cuci jamur tiram dengan sedikit garam dan peras perlahan.
- Suwir-suwir dan sisihkan.
- Kocok telur bersama bahan lain sampai berbusa dan masukkan jamur.
- Panaskan minyak dan goreng telur sampai kecoklatan.
Hidangkan telur bersama nasi panas sebagai menu favorit semua keluarga. Jika suka kamu juga bisa mencocolkan telur dengan saus tomat atau sambal untuk menambah cita rasa.
(vem/ivy)