Resep Bola-Bola Es Krim Goreng Saus Cokelat

Fimela diperbarui 05 Mar 2016, 11:00 WIB

Es krim bukan hanya bisa dinikmati dalam keadaan dingin, tapi juga bisa dinikmati saat hangat, contohnya adalah dengan digoreng. Benar-benar digoreng dalam minyak, bingung kan? Yuk coba nikmati es krim dengan cara unik berikut.

Bahan-bahan:

  • Es krim secukupnya rasa apa saja, sesuai selera
  • Roti tawar 
  • Cokelat cair/ susu kental manis cokelat
  • 2 sdm gula putih bubuk
  • 2 sdt bubuk kayu manis
  • 3 sdm kacang tanah tumbuk 
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Sekop es krim bulat-bulat, taruh dia tas nampan dan simpan di dalam freezer, biarkan hingga beku.
  2. Siapkan roti tawar, potong pinggirnya. Pipihkan roti tawar dengan roll roti agar padat dan mudah dibentuk.
  3. Keluarkan es krim yang sudah berbentuk bulat-bulat. Bungkus dengan roti tawar hingga terbungkus semua bagiannya.
  4. Siap kan minyak panas untuk menggoreng. Goreng sebentar bola-bola es krim, kurang lebih 15 detik. Angkat tiriskan.
  5. Gulung es krim goreng ke dalam bubuk kayu manis yang sudah dicampur dengan gula putih.

Siapkan piring, sajikan dengan taburan kacang tanah tumbuk dan saus cokelat/susu kental manis cokelat. Bola-bola es krim goreng siap dinikmati.

(vem/feb)
What's On Fimela