Es krim bukan hanya bisa dinikmati dalam keadaan dingin, tapi juga bisa dinikmati saat hangat, contohnya adalah dengan digoreng. Benar-benar digoreng dalam minyak, bingung kan? Yuk coba nikmati es krim dengan cara unik berikut.
Bahan-bahan:
- Es krim secukupnya rasa apa saja, sesuai selera
- Roti tawar
- Cokelat cair/ susu kental manis cokelat
- 2 sdm gula putih bubuk
- 2 sdt bubuk kayu manis
- 3 sdm kacang tanah tumbuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Sekop es krim bulat-bulat, taruh dia tas nampan dan simpan di dalam freezer, biarkan hingga beku.
- Siapkan roti tawar, potong pinggirnya. Pipihkan roti tawar dengan roll roti agar padat dan mudah dibentuk.
- Keluarkan es krim yang sudah berbentuk bulat-bulat. Bungkus dengan roti tawar hingga terbungkus semua bagiannya.
- Siap kan minyak panas untuk menggoreng. Goreng sebentar bola-bola es krim, kurang lebih 15 detik. Angkat tiriskan.
- Gulung es krim goreng ke dalam bubuk kayu manis yang sudah dicampur dengan gula putih.
Siapkan piring, sajikan dengan taburan kacang tanah tumbuk dan saus cokelat/susu kental manis cokelat. Bola-bola es krim goreng siap dinikmati.
(vem/feb)