Lagi-lagi chef cantik dan seksi ini membagikan satu resep kue kesayangannya bagi para followers instagramnya. Farah memang selalu generous alias murah hati dalam membagikan resep-resep masakannya. Lewat akun @farahquinnofficial, Farah pun berbagi resep cake cempedak yang ia masak Ladies. Ayo simak resep ciamik ini dan coba sendiri di rumah.
Bahan:
- 125 gram tepung terigu (gandum) atau (50 gram terigu + 75 gram cornmeal)
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 120 gram butter (suhu ruangan)
- 125 gram gula (untuk adonan) + 1 sdt untuk taburan
- 2 butir telur
- 1 sdt vanilla extract
- 1 buah cempedak, ambil isinya dan buang biji
- 1 sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat:
- Kocok butter dan gula sampai rata, masukkan telur.
- Kocok kembali hingga lembut.
- Tambahkan vanilla, terigu, baking powder dan garam.
- Aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan.
- Susun buah cempedak diatasnya, tabur dengan kayu manis dan 1 sdt gula pasir.
- Panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius (sudah di panaskan terlebih dahulu) selama kurang lebih 25-30 menit.
- Enjoy!
Sangat mudah bukan Ladies? Selamat mencoba ya!