Ingin coba variasi ayam goreng yang lain dari biasanya? Coba bikin ayam goreng tom yum ini, yuk. Dijamin menu ini akan jadi menu favorit keluarga. Ini resepnya.
Bahan-Bahan
400 gram daging ayam
1/2 batang serai (ambil bagian putihnya saja), gunting kecil-kecil
1 lembar daun jeruk purut, sobek kecil-kecil
5 butir bawang merah
1 sdm pasta tom yum
1/2 sdt saus ikan
1 sdt minyak sayur
Cara Membuat
1. Potong daging ayam sama rata.
2. Proses semua bahan bumbu dengan food processor.
3. Peram daging ayam dalam bumbu yang sudah dibuat. Masukkan dalam kulkas minimal setengah jam.
4. Taruh di loyang oven yang sudah dialasi aluminium foil.
5. Panggang hingga matang.
Selamat memasak, Ladies!