Apa menu yang paling praktis, cepat dibuat, dan sudah cukup bergizi? Salah satunya adalah telur orak-arik. Bahkan menu yang satu ini jadi andalan dan favoritnya anak kost. Kali ini Vemale akan bagikan resep telur orak-arik yang enak sekaligus gampang dibuat, khususnya oleh anak kost. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
1 sdm minyak goreng (bisa juga dengan minyak zaitun)
20 gram mentega
1/2 butir bawang bombay
2 buah sosis
2 butir telur ayam
50 gram keju mozarela
1 sdm bawang daun yang sudah dirajang
1/8 sdt garam
lada bubuk
Cara Membuat
Kocok lepas telur dengan garam dan lada. Panaskan minyak di wajan, tambahkan mentega. Saat mentega meleleh, tumis bawang bombay, tambahkan irisan sosis. Tuang telur yang sudah dikocok lepas. Orak-arik telur hingga matang. Matikan api, masukkan keju dan irisan bawang daun. Nikmati selagi hangat.
Selamat memasak, Ladies.