Selama ini mungkin enggan mengonsumsi bawang putih karena takut nafas jadi bau setelah memakannya. Tapi, saudara dari Bawang Merah yang terkenal baik hati ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita, lho!
Yap. Seperti dilansir dari www.medicalnewstoday.com, tanaman asli Asia Tengah dan dikenal dengan nama ilmiah Allium Sativum yang masuk dalam keluarga Liliacea ini memiliki 3 manfaat utama kesehatan kita. Apa saja? Yuk, cekidot!
Melindungi Kesehatan Jantung
Diallyl trisulfat, senyawa pembentuk minyak dalam bawang putih, terbutkti dapat melindungi jantung selama proses operasi jantung dan setelah terkena serangan jantung. Selain itu diallyl trisulfat juga dipercaya dapat mengobati penyakit gagal jantung.
Selain diallyl trisulfat, bawang putih juga mengandung hidrogen sulfat yang dapat melindungi fungsi jantung dari kerusakan.
Menurunkan Kadar Kolesterol dan Tekanan Darah Tinggi
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih yang digunakan pada pasien dengan dengan kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Mengurangi Resiko osteoarthritis di Panggul
Wanita yang secara rutin mengonsumsi sayur-sayuran kaya allium seperti bawang putih memiliki resiko osteoarthritis panggul lebih rendah daripada mereka yang tidak. Selain itu, penelitian juga menunjukkan tingginya potensi untuk menggunakan kandungan senyawa aktif di dalam bawang putih untuk mengobati osteoarthritis.
Membunuh Sel Tumor Otak
Senyawa sulfur organik yang terkandung dalam bawang putih diketahui sangat efektif dalam membunuh sel glioblastoma yang menyebabkan tumor ganas pada otak.
Hal ini memberikan angin segar pada dunia kesehatan, terutama dalam ranah pengobatan tumor dan kanker otak. Sebab bawang putih bisa menjadi alternatif pengobatan untuk mengontrol pertumbuhan mematikan dari sel tumor ganas yang tumbuh di otak.
Mengurangi Resiko Kanker Paru
Sebuah penelitian yang dilakukan di Provinsi Jiangsu Cina menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi bawang putih sedikitnya dua kali dalam satu minggu beresiko 44% lebih rendah terjangkit kanker paru-paru dibandingkan dengan mereka yang tidak rutin mengonsumsi bawang putih.
Nah, itulah berbagai manfaat bawang putih bagi kesehatan. So, jangan segan untuk menambahkan bawang putih dalam menu masakan Anda agar tubuh menjadi lebih sehat ya, Ladies!
- 5 Manfaat Kesehatan dari Pisang yang Pasti Membuat Anda Makin Cinta!
- Yakin Tidak Ingin Makan Cokelat Karena Bikin Gendut? Coba Baca Ini Dulu Deh!
- Punya Masalah Dengan Tekanan Darah Tinggi? Ini Cara Mudah Menurunkannya
- Jahe Merah, Rempah Sehat dengan Berbagai Manfaat Untuk Tubuh
- 5 Vitamin Yang Harus Kamu Konsumsi (Khusus Untuk Wanita)