Kedengarannya sederhana ya, tapi jika Anda melakukan dengan cara yang salah, mencincang bawang bombay justru bisa merepotkan. Belum lagi aroma pedas yang dengan sigap menyerang mata dan hidung.
Setelah menonton video dari Good Housekeeping berikut ini, mencincang bawang bombay pasti akan lebih mudah dan tidak merepotkan lagi.
Video: copyright youtube.com/Good Housekeeping
Jadi, pertama-tama, potong bagian atas bawang bombay, dan biarkan bagian akarnya. Belah menjadi 2, dan kupas kulitnya. Setelah itu, ambil satu bagian dan letakkan di talenan. Potong secara horisontal, tapi jangan sampai putus atau jangan sampai memotong bagian akar. Selanjutnya, lalu potong memanjang dengan aturan yang sama, jangan sampai memotong bagian akar. Lalu, potong lagi, dan kini bawang bombay sudah terpotong dalam potongan kecil-kecil seperti dicincang.
Nah, dengan cara ini, Anda bisa mencincang bawang bombay dengan cara yang lebih rapi, praktis, cepat, dan tanpa perlu takut melukai jari. Selamat mencoba!
- Whipped Cream dan Creamy Pesto Ternyata Bisa Diolah Dengan Blender Lho! (+2 Bahan Lain)
- Ingin Mangga di Rumah Cepat Matang Dan Rasanya Manis? Begini Caranya...
- Tips Melipat Kulit Wonton Yang Benar dan Cepat
- Tips Praktis Pisahkan Tulang dari Paha Ayam
- 4 Tips Mudah Kupas dan Iris Bawang Tanpa Menangis