Trik Bikin Telur Dadar Sehat Tanpa Wajan (+Video)

Fimela diperbarui 19 Sep 2015, 14:15 WIB

Bikin telur dadar atau omelet kok bisa tanpa wajan? Bisa dong. Tanpa wajan, berarti tanpa minyak, jadi lebih sehat deh, hehe. Yang Anda butuhkan hanyalah plastik klip dan panci, serta bahan-bahan tambahan lain yang bisa disesuaikan dengan selera Anda. Super praktis, simak video berikut ini dulu ya.

Video: copyright youtube.com/Allrecipes

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 1 genggam daging asap
  • 1 genggam tomat cincang
  • 1 genggam paprika hijau cincang
  • 1/2 genggam bawang bombay
  • 1 genggam jamur
  • 1 genggam keju parut
  • Saus salsa

    Bahan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Jika tidak ingin menggunakan keju, jangan lupa tambahkan sedikit garam untuk penambah rasa.

Cara Membuat:

  1. Pertama, pecahkan dua butir telur di dalam kantong plastik.
  2. Keluarkan udara dari dalam plastik, lalu tutup. Tekan-tekan telur dalam plastik tersebut hingga agak tercampur.
  3. Buka plastik lagi, lalu masukkan semua bahan tambahan sesuai dengan selera Anda.
  4. Keluarkan udara, lalu tutup plastik lagi.
  5. Masukkan plastik tersebut ke dalam air yang sudah mendidih. Anda bisa memasukkan beberapa plastik sekaligus, namun pastikan plastik yang Anda gunakan cukup tebal, agar tidak meleleh. Masak selama 30 menit atau hingga matang.
  6. Perlahan, bukalah plastik tersebut, dan letakkan omelet di atas piring. Sajikan.

Praktis, sehat, dan tidak perlu repot-repot membersihkan banyak peralatan masak. Plus, ini bisa jadi menu andalan jika Anda akan berkemah atau harus memasak dengan peralatan terbatas. Selamat mencoba.

(vem/reg)