Resep Takjil Manis dan Unik: Apel Karamel

Fimela diperbarui 07 Jul 2015, 16:16 WIB

Hai Ladies, bagaimana puasanya? Masih lancar bukan? Akan bersantap buka puasa dengan menu apa nanti? Jika Anda kehabisan inspirasi, rasanya menu yang satu ini dapat Anda jadikan pilihan. Mudah, enak, dan bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat. Ikuti resep yang dilansir oleh sajiansedap.com berikut ini yuk Ladies.

Bahan Utama:

  • 3 buah apel, dikupas dan dipotong menjadi 8 bagian
  • 75 g tepung terigu 
  • Minyak secukupnya 

Bahan Tepung:

  • 100 g tepung terigu 
  • 2 sdm tepung maizena 
  • 1/2 sdt baking powder 
  • 200 ml air 

Bahan Karamel:

  • 100 g gula pasir 
  • 50 ml air 

Cara Membuat: 

  1. Campurkan bahan tepung dan aduk rata.
  2. Balut apel dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam campuran bahan tepung.
  3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan warnanya kuning keemasan. Angkat, lalu tiriskan.
  4. Panaskan gula hingga menjadi karamel. Tambahkan air, lalu aduk hingga gula larut dan tercampur.
  5. Masukkan apel ke dalam karamel, aduk hingga semua apel terbalut karamel.

Rasa manis karamel dipadu dengan rasa segar alami dari apel akan membuat santap berbuka puasa Anda tentunya lebih nikmat ya Ladies. Coba di rumah yuk, masih ada waktu sebelum berbuka nih.

(vem/reg)
What's On Fimela