Ingin menu buka puasa Anda terasa lebih lengkap dan sempurna? Coba bikin acar nanas pedas ini. Makanan yang Anda santap akan terasa lebih nikmat dengan lauk pendamping yang memiliki sentuhan rasa asam dan pedas yang mantap.
Bahan-Bahan
500 gram buah nanas segar, kupas dan potong-potong
2 sdm minyak
6 cm jahe, kupas lalu iris tipis
1 buah cabai merah, buang bijinya dan iris tipis
1/2 sdt garam
3 sdm gula
1 sdt cuka
1/2 sdt kecap asin
Cara Membuat
1. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis jahe dan cabai hingga mengeluarkan aroma harum.
3. Masukkan bahan lainnya, tumis tercampur rata.
4. Masukkan potongan buah nanas.
5. Acar sudah siap dinikmati saat permukaan buah nanas sudah terlihat mengkilap.
Yuk, bikin sendiri acar nanas ini di rumah sebagai pendamping menu buka puasa Anda. Selamat mencoba, Ladies!
- Resep Takjil Unik dan Lezat: Ketan Mangga ala Thailand
- Menu Buka Puasa: Kebab Tempe Saus Barbekyu
- Resep Menu Buka Puasa: Tumis Ayam Saus Jeruk
- Menu Buka Puasa: Jus Semangka Pelepas Dahaga Yang Segar
- Resep Menu Buka Puasa: Tempura Brokoli Gurih